美食
总帖数：26469今日：0下厨房，分享家常一日三餐；下馆子，秀晒经典本地美食。
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这份排骨好酥脆，搭配天然酸甜的它，孩子吃光一大盘~
今日，小暖带来了大厨的春季开胃菜，暖粉们是否也特别喜欢开胃菜呢？ 这次大厨带来的第一道菜，小暖就特别喜欢，不仅小暖喜欢，很多孩子是更加喜欢，那就是糖醋排骨啦~ 不过，这次的糖醋排骨有了大升级，不仅口味更好，香味更是浓郁，色泽也是非常棒，暖粉们，来一起学习吧~ 20190320 本期主题：春
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阿婆40年腌黄瓜秘方：多加这一步，黄瓜香脆可口，放一年都不坏！
相信有很多朋友都和小编一样喜欢吃腌黄瓜吧，记得以前在老家的时候，村子里面有个阿婆，喜欢腌制各种食物，尤其是腌黄瓜特别厉害，每次腌一坛，村里面的人都会抢着要去她家夹上一点尝下味道，阿婆腌制黄瓜的手法没有什么特别的，只不过是比其他人多加了一步。后来阿婆年纪大了，就把这个腌黄瓜的秘诀告诉
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想吃泡椒凤爪不用买，教你在家做，掌握2个小技巧，鸡爪香辣入味
还记得小编上学的时候，经常会去超市买上一大袋子泡椒凤爪吃，又香又辣，非常的酸爽过瘾，好吃到停不下来。其实泡椒凤爪的做法非常的简单，我们完全可以自己在家做，只要掌握好技巧，自己做的好吃又健康，味道一点不比买的差哦。想吃泡椒凤爪不用买，教你在家做，掌握2个小技巧，鸡爪香辣入味，一起来看
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泥鳅的5种不同吃法，简单易上手，连吃5天都不重样
泥鳅是一种比较常见的淡水鱼类，味甘性平，高蛋白质低脂肪，还有人称它是“水中人参”，可见其营养丰富，味道有多鲜美。 泥鳅特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良的人食用，也有助于小朋友生长发育，而且没有尖锐的鱼刺，所以也非常适合小朋友吃。 一、【红烧泥鳅】 食材：泥鳅 400克，小米
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总吃也不腻的5道美食，家常做法宴客也不错，好做又可口鲜美下饭
油焖茄子 准备食材：茄子。植物油。酱油。料酒。白糖。盐。鸡精。葱花。姜末。 做法 1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成块状，放入盘中。 2.炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去油。 3.将炒锅置于旺火上、撒入葱花、姜末、
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剩米饭别再用蛋炒了，这样做一口气能吃十碗 !
还在吃蛋炒饭，那你就out了！剩米饭你能玩出什么花样？ 跟着我这样做 比蛋炒饭好吃一万倍哦！ 酱油炒饭 食材： 米饭1大碗，鸡蛋1个，姜葱蒜适量 酱油3小勺，猪油、植物油1小勺 白糖1小勺，料酒1小勺，胡椒粉少许 步骤： 1、先把酱油、料酒和白糖放入碗中，拌匀调成酱汁。将调味
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爱吃面条的看过来，正宗的豆角焖面的做法，保证你抱着锅吃才过瘾
豆角焖面是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。 做好的豆角焖面，香气扑鼻，还没有开吃，口水就在嘴边直打转，吃一口，咸香适宜，好吃的一碗接一碗！跟着哈妹一起看看具体的制作步骤吧！ 豆角
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易消化很开胃的5道美食，春天多吃更健康，简单实惠又下饭
彩椒鸡蛋 用料 大彩椒2只；鸡蛋2个；洋葱末20g；鸡胸肉/牛肉末/猪肉碎/培根1汤匙；蘑菇（口蘑、杏鲍菇或者其他气味相对于清淡的菇类）2个；黄油5g；橄榄油5g；盐1茶匙（约4g）；白胡椒少许 做法 大彩椒清洗后，横向一切二。就是两个“小钵”了。同时烤箱180°预热。洋葱切末
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这块肉是猪身上的宝贝，燕窝都比不上它，益气养胃补胎气，别错过
这块肉是猪身上的宝贝，一只猪只有一个，连燕窝都没它滋补，它就是猪肚，也称猪胃，是常见的食材。 猪肚平时用来做下酒菜还是做家常菜，都是难得的美味，鲜嫩且富有嚼劲，吃上一口，大大的满足。 猪肚不仅好吃，对人体也特别好，是补益脾胃的佳品，益气养胃，补虚损，怀孕的妇女，如若胎气不足，与火腿
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土豆又出新做法，够香！够糯！好吃哭！
提到土豆，美食君觉得简直是神一般的存在，普通但又总是能做出百变滋味：土豆丝饼、椒盐小土豆、土豆鸡块、土豆鸡胸肉、土豆芝士虾球、椒盐土豆虾…… 除了作为家常食材，用土豆做的街边小吃也数不胜数，比如说狼牙土豆、四川的锅巴土豆、淮南特产土豆片、以及看剧必备的薯条…… 土豆好吃，但
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阳春三月，推荐几道吃起来津津有味的家常菜！
番茄土豆肥牛锅 用料 土豆180克、番茄200克、肥牛180克、姜6克、蒜5克、葱10克 做法 1.土豆去皮切片 2.锅中放油，倒入姜丝，蒜片，大火爆香 3.倒入番茄，小火翻炒至浓稠 4.倒入土豆片，翻炒均匀 5.加入清水，盐，黑胡椒粉，白糖，搅拌均匀 6.加入肥牛，翻炒至变色
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炒蒜苔时，直接下锅是大错特错，加上这种蔬菜，味道鲜美又营养
春天到了，春暖花开，万物复苏，各种野菜争先出土，这一簇那一片好不热闹，荠菜鲜香椿绿，到处是浓浓的香味。 而蒜苔是一年四季都特别可口的蔬菜，蒜苔虽然不像大蒜那样有刺激的辛辣味，甚至蒜苔也可以算是清新脱俗，口感清甜，但是蒜苔中也含有能杀菌抑菌的辣素、大蒜素等，因而备受人们喜欢。很
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不得了不得了，排骨成精啦！！！
最近朋友跟美食君说了一件哭笑不得的事情，他妈妈非要他把微信名改成“步步高升”。 说实在话，在95后网友中，美食君见过火星文、表情符号，还有各种稀奇古怪的搞笑名字。像这样一本正经的ID，美食君还是头一回见。 不管怎么说，这都是朋友母亲对他的美好希冀，希望他能在工作中有所成就，步
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番茄炒蛋先炒鸡蛋还是先炒番茄
番茄炒蛋似乎是最简单的了， 也是很多人唯一的一道菜， 可每个人做的都不一样， 先放鸡蛋还是西红柿就是个争议。 还是来看看有什么诀窍吧！ 窍门1：在刚打的鸡蛋里放入少量的清水。 鸡蛋常常一不小心就会炒老，而且如果放油少的话还会粘锅，我们可以在刚打的鸡蛋里放入少量的清水，待搅拌后放
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排骨又有新吃法，入口酥烂不塞牙，孩子一口一个，给红烧肉都不换
“见过牙缝宽的，没见过这么宽的，宽的都快能再长一颗牙了！”这是老公经常说我家孩子的一句话，我家孩子的牙缝那真是宽出了新境界，除了看起来不美观之外，最让孩子抓狂的就是不能愉快的吃肉了，每次吃肉孩子都塞牙，吃一口肉还不够塞牙缝的，为此孩子都怕了吃肉，每次吃肉孩子都嚷嚷着“我只吃肥肉，
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三月份别错过这3道家常菜，健康实惠，简单易学
相较于酒店中的大菜，我个人可能会更加的喜欢一些，比较家常的菜品，就像是我今天要与大家分享的，三月份别错过这3道家常菜，健康实惠，简单易学。 第一道：辣椒木耳炒莴苣 准备食材：青椒一个、红椒一个、木耳适量、莴苣一根、食用油、食用盐 制作步骤： 1、辣椒清洗之后都给切成小块，
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光看着就直吞口水的三道色香味俱全菜，家里家外都吃得到
一到饭点就在想要吃什么菜，原谅我是个吃货，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，思来想去，最后决定今天就做这三道色香味俱全的家常菜了，光看着我就直吞口水，瞬间觉得饿了。 秘制猪蹄 食材准备：猪蹄两斤、八角2个、桂皮适量、香叶适量、盐、老抽、料酒、生抽、冰糖 做法： 1、猪蹄要选前腿，买
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瘦身首选的鸡胸肉，这样做真的一点都不柴！
不知道你们有没有这样的体验~喝鸡汤的时候，如果不小心夹到了鸡胸肉，想若无其事得吃下去，吞一口得喝好几口汤来助力，真的太柴了；想不吃了吧，这么大一块肉肉，丢掉也怪浪费的。 其实这个锅也不能都让鸡胸肉背，毕竟熬鸡汤时要顾全大局，如果得到特殊照顾，鸡胸肉也能发光发热，不腥不柴，让你欲罢不
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这道小菜，我家每周吃一次，孩子解馋，大人下酒，一上桌就被抢光
春天雨水多，尤其是南方地区，经常是连续几天都在下雨，出行十分不方便，每次出门都会弄得身上湿漉漉的。我老公每周喜欢跟朋友出门聚一聚，奈何天气不好，只能召集朋友到家里来，每到这时候，我就会在家自制一些烤串给老公和朋友下酒，家里的孩子也爱吃，十分解馋，烤串一上桌一转眼就被抢光。 烤串
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嫂子晚餐做的3道家常菜，好吃的舔盘子，才花30多块钱
在这个生活节奏越来越快的时代，如果您还愿意抽出一点时间，来看看小编的文章，小编真的是荣幸之至。要是您看完小编的文章，感觉还不错的话，可以点点关注哟，小编每天都会更新文章哒。也欢迎大家多多留言，谈谈自己的感受，也可以给小编提意见，小编都会虚心接受的呢。接下来， 今天的文章主题是：嫂子
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它是“天然消食片”，家中须常备，孩子吃促消化胃口好，吃嘛嘛香
蚕豆，不仅是我们生活中常见的食材，而且经济实惠，家家都吃得起。因为含有丰富的膳食纤维，它也是我们“天然消食片”。 新鲜的蚕豆，鲜嫩如碧玉，粉糯适口，吃起来满满都是春天的味道。蚕豆还富含丰富的胆石碱，有增强记忆力的作用，富含丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，增强消化，老人小孩吃都不错。
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它被称为“素中之荤”，春季孩子尤其要多吃，增强体抗力，猛长个
春天大地上冬眠的虫类都悄悄的爬出来了，各种植物也在慢慢的生长，在我们南方这边，这个时候农村里的田都会长出很多蘑菇，树林里的树上也会长出很多的黑木耳，这些都是大自然给我们带来的美味。记得上小学的时候，在这个季节里我们放学后，都会去田里摘蘑菇，或者去树林里摘黑木耳，摘回来的蘑菇我们
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3款经典的牛肉做法，营养美味又简单，总有一款是你喜欢的菜！
3款经典的牛肉做法，营养美味又简单，总有一款是你喜欢的菜！ 1。红烧牛肉 北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。 材料 主料：牛肉500克， 调料：辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。 做法 1）牛肉切块，用热水汆一下捞出。 2）
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这10道家常菜，入口即化很入味，鲜美易做﹗
辣子鸡 用料 鸡腿肉2只；盐1/2勺；酱油1/2勺；糖2勺；干辣椒若干；花椒一小把；八角1个；葱；食用油；熟芝麻可省去 做法 干辣椒剪成小段儿，别偷懒，最好小一些，好看又好吃 鸡腿肉去骨，切成小块儿，基本上是比鸡丁大一点点的样子，在热油里面炸到金黄色（炸熟~），我感觉油大概有8成
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馄饨这样包，好吃不破皮，一顿我能吃50个！
阅做法方便又好吃 其实馄饨包法可不止一种 这样包不散馅不破皮还好看! 猫耳朵馄饨 ▼ 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法 特点是出来皮薄馅大 在馄饨皮中间准备好肉馅 尖角对折并粘紧 将两边的角顺着手指向里折 并将两个角完全重叠粘牢 像猫耳朵的馄饨超可爱！ 方法二：
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